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  • il mojito analcolico
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Mojito analcolico

La preparazione di un Mojito analcolico può essere la valida alternativa per tutti coloro che amano questo cocktail ma preferiscono rinunciare all’alcool.

È la bevanda ideale da consumare durante la stagione calda.       

La versione originale prevede rum bianco, lime e menta mentre la nostra versione analcolica contiene acqua tonica e lemonsoda.

Ingredienti:

  • 20 ml di succo di lime
  • Zucchero di canna
  • Lemonsoda
  • Fettine di lime per guarnire
  • Foglie di menta
  • Acqua tonica
  • Ghiaccio tritato o a cubetti

È bene scegliere il bicchiere giusto; da long drink (tumbler alto) e preferibilmente di vetro e trasparente.

  • Posizionate le foglioline di menta e lo zucchero di canna sul fondo del bicchiere e con un pestello schiacciate contro il alto del bicchiere in modo che la menta sprigioni tutto l’aroma.
  • Versate il succo di lime (porzione 1/5) e pestate ancora per qualche minuto e aggiungete il ghiaccio.
  • Riempite per metà di acqua tonica e metà di lemonsoda
  • mescolate il tutto per bene e guarnite con una o due fettine di lime.