Rosmarino

Il rosmarino è uno tra i più classici aromi usati nella nostra cucina tradizionale, ottimo sia per insaporire la carne che nel cucinare le verdure (legumi e patate soprattutto). Si tratta di una pianta sempreverde molto resistente e di conseguenza semplicissima da coltivare, si può tenere sia nell’orto che in vaso, fa parte della famiglia delle lamiacee, proprio come il basilico e la salvia.